Polícia Militar Ambiental, IMA e Vigilância Sanitária fazem ação conjunta contra abate clandestino em duas cidades da região

Na última segunda-feira (15), o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), em operação conjunta com a Polícia Militar Ambiental (BPMMAmb), e a Vigilância Sanitária, realizou ações nos municípios de Entre Rios de Minas e São Brás do Suaçuí com o objetivo de combater o abate clandestino nessas localidades

A operação foi desencadeada após uma denúncia recebida pela Ouvidoria Geral do Estado de Minas Gerais, que apontava a existência de atividades ilegais nessas localidades.

As autoridades confirmaram ao menos sete locais de abate irregular de bovinos e suínos na região.

Essas práticas infringem legislações sanitárias e de bem-estar animal, além de colocarem em risco a saúde pública e a segurança alimentar da população.

Segundo o IMA, o abate clandestino ocorre em ambientes com condições inadequadas de higiene e sem e a devida inspeção.

Nessas circunstâncias, não há garantias de que a carne consumida esteja livre de contaminações ou provenha de animais saudáveis.

Em frigoríficos legalizados, por outro lado, a presença de um veterinário oficial durante todo o processo é obrigatória, justamente para assegurar que o produto final atenda aos padrões sanitários.

Ainda de acordo com o IMA, além dos riscos sanitários, o abate ilegal impacta negativamente a economia estadual. causando prejuízos à produção regular e legalizada.

Há também impactos ambientais preocupantes: o descarte inadequado dos resíduos gerados pode poluir o meio ambiente, contaminando o solo e os cursos d’água da região.

Ação do IMA

Em nota oficial, enviada ao Entre Rios News sobre as ações, o Instituto Mineiro de Agropecuária afirmou que "a atuação do IMA nessas situações é fundamental. Em Minas Gerais, compete ao Instituto o registro e a inspeção higiênico-sanitária de estabelecimentos que processam produtos de origem animal com comercialização em nível estadual, como carnes, leite, ovos, mel e seus derivados. Esse trabalho é realizado por fiscais agropecuários/médicos veterinários e segue rigorosos padrões legais. A inspeção sanitária é uma das principais ferramentas na proteção da saúde pública e da segurança alimentar. Ações como essa visam coibir práticas ilegais e assegurar que a população tenha acesso a produtos de origem animal inspecionados, seguros e livres de riscos sanitários".

Autoridades reforçam importância de denúncias

As autoridades reforçam que o apoio da população é essencial para o combate a esse tipo de crime. 

As notificações recebidas por esse canal são fundamentais para que o IMA e os demais órgãos atuem de forma mais ágil e eficaz.

Esse engajamento fortalece o controle sanitário, contribui para a segurança dos alimentos consumidos em Minas Gerais e protege a economia estadual, evitando prejuízos à produção regular e legalizada.

Fonte/fotos: Assessoria de Comunicação Social - Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA